pasiūlYk savo temą

Kukurūzų blynai

Saldūs kukurūzai šiems blynams suteikia išskirtinio aromato ir nepakartojamo skonio. Į tešlą taip pat galima įmaišyti šiek tiek pakepinto kumpio gabalėlių – tuomet šis patiekalas bus dar sotesnis ir kvapnesnis.

Skaniausias pasaulyje šokoladinis pyragas – „Misisipės dumblas“

„Misispės dublas“ – tai tradicinis pietinės JAV valstijos šokoladinis pyragas, traškiu pagrindu ir gomurį glostančiu šokoladiniu įdaru. Patiekiamas su plakta grietinėle arba ledais. Nors jo pavadinimas gal ir ne itin kelia apetitą, iš tiesų, tai pats skaniausias pyragas, kokį tik galima pasigaminti bet kokiai ypatingai ir neypatingai progai.

Vištienos krūtinėlė su vynuogėmis

Keptos vištienos krūtinėlės su keke vynuogių – puikus derinys. Vynuogės suteikia mėsai švelnaus saldumo, čiobreliai ir šlakelis vyno – išraiškingo aromato. Šį patiekalą, kuris puikiai tinka šventinei vakarienei ar pietums, pagaminti užrtuksite tik pusvalandį.

Šefo receptas: įdaryta vištiena su aštriais obuoliais

Virtuvės šefo Ruslano Bolgovo recerptas šventiniam stalui.

Žuvis su apelsinų ir medaus padažu

Šis receptas – tiems, kas dievina saldžiarūgštį skonį. Išraiškingo aromato apelsinų ir medaus padažas puikiai dera su kepta žuvimi, o jį paruošti labai paprasta.

Kepta žuvis su šafrano padažu

Šis žuvies patiekalas, pagardintas šafrano padažu, puikiai tiks Kūčių stalui. Patiekalui tiks įvairios žuvys – tai gali būti ir menkė iš Baltijos jūros, ir paltusas iš Atlanto vandenyno, lašišos filė ar plekšnė.

Nuostabios brokolių, avokadų, kiaušinių salotos

 Šių salotų sodri žalia spalva ne tik traukia akį, bet ir maloniai nuteikia gomurį. Įdomią tekstūrą joms suteikia saulėgrąžų sėklos, švelnus avokadas ir traškūs brokolių žiedynai bei išraiškingas padažas su humusu, ką jau bekalbėti apie jose esančių vitaminų gausą!
 Šių salotų sodri žalia spalva ne tik traukia akį, bet ir maloniai nuteikia gomurį. Įdomią tekstūrą joms suteikia saulėgrąžų sėklos, švelnus avokadas ir traškūs brokolių žiedynai ir padažas su humusu, ką jau bekalbėti apie jose esančių vitaminų gausą. 

Kur dėti moliūgų sėklas?

Susiruošėte virti moliūgų sriubą, prapjovėte jį, išskobėte vidų ir …kur padėjote jo sėklas? Išmetėte? STOP! Iš šių maistingų sėklų galima pasigaminti traškų ir sveiką užkandį

Cukinijų sufle

Burnoje tirpstantys zukinijų sufle – puikus patiekalas vakarienei, kurį galima valgyti su šviežiomis salotomis.

Uogų actas – kaip pasigaminti namuose?

Kvapnios uogos tinka ne tik uogienėms virti. Iš įvairių uogų: juodųjų serbentų, aviečių, braškių, vyšnių (kauliukų) galima pasigaminti ypač kvapnaus acto, kurį visus metus galima naudoti mėsos patiekalams, salotoms ir padažams pagardinti.