Velykos neįsivaizduojamos be deserto. Šis morkų tortas – tikra šventė lėkštėje. Drėgnas, purus morkų biskvitas puikiai dera su lengvu maskarponės kremu. Tai desertas, kuris ant stalo dingsta pirmas, o jo dekoravimas gali tapti smagiu užsiėmimu visai šeimai.
Netikras zuikis – klasikinis patiekalas, tinkamas tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek šventinėms Velykų vaišėms. Nors iš pirmo žvilgsnio – tai paprastas maltos mėsos kepsnys, norint pagaminti išties drėgną, minkštą ir kvapnų patiekalą, svarbios net menkiausios smulkmenos
Artėjant Velykoms, daugelis netrukus suskubs rūpintis ne tik margučiais, bet ir saldžiais šventinio stalo kepiniais, kurie ne tik papildo šventinę nuotaiką, bet ir tampa jaukia šeimos tradicijų dalimi. Vis dėlto tam, kad kepiniai pavyktų iš tiesų purūs, lengvi ir gardūs, vien gero recepto nepakanka – svarbu ir tai, kokius ingredientus pasirenkame.
Šis receptas – puikiai tiks greitai ir sveikai vakarienei. Saldžiarūgštę vištienos krūtinėlę su brokoliais ir morkomis, citrinų padažu paruošti galima vos per keletą minučių, kol išvirs prie šio patiekalo puikiai derantys ryžiai.
Šio amerikietiško pyrago istorija neturi nieko bendra su Kentukio valstija, tačiau jo autorius dar praėjusio amžiaus viduryje su šiuo receptu laimėjo JAV kepėjų konkursą, po kurio šis nepaprasto purumo ir gardumo pyragas tapo tikra įžymybe.




